Spielbetriebe

Paulus, Thorsten (Höchstadt) – Kugelstechen

Paulus, Thorsten (Höchstadt) – Schießen

Herold, Francesco (Heilbronn) – Entenangeln

Vergünungsbetriebe

Paulus, Thorsten (Höchstadt) – Kinderkarussell

Verpflegungsbetriebe

Bloos, Werner (Ellingen) – Baumstriezel

Krug, Moritz (Nürnberg) – Fränkischer Imbiss

Krug, Moritz (Nürnberg) – Fisch-Spezialitäten

Hacker, Hannes (Erlangen) – Crêpes

Paulus, Thorsten (Höchstadt) – Süßwaren

Wolff, Tahina (Weilersbach) – Langos

Kreier & Polifka GbR (Kronach) – Dänisch Eis & Crêpes

Garcia-Finkler, Julissa (Erlangen) – Venezolianische Spezialitäten

sandberg bräu (Bubenreuth) – Bierspezialitäten

Restaurant AnChoi (Erlangen) – Vietnamesische Spezialitäten & Matcha

Wullschläger, „Wulli“ Thomas (Erlangen) – Fränkische Weine